ŠVP - Ekonomika a podnikání
Identifikační údaje Střední zemědělské školy:
Název školy:
|
Vyšší odborná škola a Střední zemědělská škola, Benešov, Mendelova 131
|
Adresa školy:
|
Mendelova 131, 256 01 Benešov
|
Zřizovatel školy:
|
Středočeský kraj
|
Typ právnické osoby:
|
příspěvková organizace
|
Kód a název kmenového oboru:
|
41-41-M Obecné zemědělství
|
Kód a název oboru vzdělání:
|
41-41-M/01 Agropodnikání
|
Zaměření vzdělávacího programu:
|
Ekonomika a podnikání
|
Podmínky zdravotní způsobilosti uchazeče
|
Potvrzení od lékaře, že žák je schopný studia daného oboru a zaměření
|
|
|
Řádná délka studia vzdělávacího programu
|
Forma studia
|
Denní
|
4 r. 0 měs.
|
|
|
Vyučovací jazyk:
|
Český jazyk
|
Dosažený stupeň vzdělání:
|
Střední vzdělání s maturitou
|
Způsob ukončení studia:
|
Maturita
|
Certifikát:
|
Maturitní vysvědčení
|
Kontakty pro komunikaci se školou:
Telefon: 317 723 571
Fax: 317 723 284
E - mail: dobesova@zemsbn.cz
IČO: 61664651
Jméno ředitele školy: PaedDr. Bc. Ivana Dobešová
Web: www.zemsbn.cz
Profil absolventa
Pracovní uplatnění absolventa
Absolvent uvedeného oboru vzdělání má velmi široké uplatnění na trhu práce. Uplatní se ve výrobních provozech zemědělské prvovýroby, v samostatné podnikatelské činnosti, ve službách pro zemědělství i jako pracovník provozních úseků zpracovatelského průmyslu, poradce organizací a podnikatelů pro zemědělství, pracovník inspekce kvality zemědělských výrobků, odborný pracovník údržby krajiny a rozvoje regionu v EU. Vykonává především funkce středních technicko – hospodářských, administrativních a správních pracovníků a to jak v zemědělských podnicích, tak ve státní správě. Může vést živnost a podnikat nejen v oblasti zemědělské prvovýroby, ale také ve službách pro zemědělství, na úseku ochrany a tvorby životního prostředí a obnovy venkova včetně agroturistiky. Spojení profesních znalostí s komunikativními dovednostmi ( včetně cizojazyčných ) mu umožní uplatnění i v rámci odborných mezinárodních firem. Své vzdělání může dále rozvíjet na vyšších a vysokých školách tohoto zaměření.
Odborné kompetence absolventa
Absolvent:
- ovládá a používá odbornou terminologii daného oboru vzdělání
- respektuje biologickou a chemickou podstatu procesu probíhajících v organismech rostlin a živočichů při stanovení a realizaci vhodných technologických procesů, které nenarušují životní prostředí
- pro správné stanovení způsobu pěstování rostlin a chovu zvířat využívá základní laboratorní rozbory půdy, vody, hnojiv, osiv, krmiv a zemědělských produktů
- sleduje a vyhodnocuje meteorologické údaje a na jejich základě volí vhodná agrotechnická opatření
- realizuje preventivní opatření proti výskytu chorob a škůdců u rostlin a nemocí u hospodářských zvířat
- sestavuje osevní postupy, vypracovává plány hnojení a ochrany rostlin včetně krmných plánů
- navrhuje a vyhodnocuje vhodné technologické postupy pro pěstování rostlin
- organizuje a případně provádí orbu, předseťovou přípravu, hnojení, setí a sázení, ošetřování porostů během vegetace, sklizeň a posklizňovou úpravu plodin
- posuzuje stav porostů a kontroluje úspěšnost agrotechnických opatření
- hodnotí mikroklima ve stájích a vyvozuje příslušná opatření pro chov zvířat
- respektuje prvky welfare v chovu zvířat a plně je uplatňuje v praxi
- navrhuje vhodné technologické postupy pro jednotlivé chovy zvířat
- posuzuje zdravotní stav zvířat a uplatňuje preventivní opatření proti zavlečení nákaz
- provádí a organizuje ošetřování a krmení jednotlivých druhů a kategorií zvířat
- zakládá, ošetřuje a hodnotí pastevní porosty a vhodně organizuje pastvu
- sestavuje krmné dávky s využitím aplikovaných programů
- ovládá způsoby konzervace a skladování krmiv a posuzuje jejich kvalitu
- dojí a ošetřuje mléko po nadojení
- realizuje pěstování rostlin a chov zvířat v podmínkách alternativních způsobů zemědělství
- vykonává a organizuje činnosti související s ochranou a tvorbou krajiny
- zabezpečuje nákup surovin a materiálů a následně prodej zemědělských produktů
- ovládá motorová vozidla skupiny T a B a provádí jejich běžnou údržbu
- ovládá a seřizuje běžnou zemědělskou techniku
- doporučuje technické linky pro jednotlivé zemědělské technologie
- vede předepsanou provozní dokumentaci pro jednotlivé úseky práce
- sestavuje kalkulaci výrobků a služeb
- ovládá tvorbu cen
- vyhotovuje účetní doklady, vede daňovou evidenci
- zabezpečuje základní operace personálního řízení a uzavírá pracovní smlouvy
- posuzuje ekonomické ukazatele výroby
- zpracovává žádosti o dotace a granty
- orientuje se v zákonech, příslušných vyhláškách a nařízeních
- prokazuje své zkušenosti s vedením reálné firmy
Obecné odborné kompetence
Vzdělání směřuje k tomu, že absolvent:
- dbá a dodržuje zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární ochrany
- řídí a organizuje pracovní činnosti v souladu se strategií udržitelného rozvoje
- jedná hospodárně a ekonomicky efektivně
- usiluje o nejvyšší kvalitu své práce
- organizuje si účelně práci a na pracovišti udržuje pořádek a čistotu
Další výsledky vzdělávání absolventa
Absolvent:
- vede úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní, občanský i pracovní život
- je schopen celoživotního vzdělávání a poznávání nových technologií a postupů
- pracuje a jedná s ohledem na prostředí, situace a problémy týmové práce
- řeší samostatně, pohotově a zodpovědně úkoly na svěřeném pracovišti a pracuje podle stanovených technologických postupů
- definuje základní občanské společenskovědní vědomosti a zákonitosti
- vhodně používá komunikativní kompetence i v cizím jazyce
- účelně využívá informační a komunikační technologie a efektivně pracuje s informacemi
- aplikuje základní matematické postupy při řešení praktických úkolů
- prokazuje dobré kompetence k pracovnímu uplatnění na trhu práce v daném oboru
Specifické výsledky vzdělávání absolventa
Specifické výsledky vychází z potřeb regionu, zájmu žáků a možnosti školy. Jsou dány vhodným výběrem volitelných vyučovacích předmětů a ovlivňují specializaci oboru na jednotlivá zaměření ve kterých absolvent získává další odborné kompetence. V ŠVP Ekonomika a podnikání absolvent :
- zpracovává rozvahu a dokáže vysvětlit vztahy mezi aktivy a pasivy
- ovládá základy podvojného účetnictví
- správně rozlišuje jednotlivé druhy zásob a ovládá principy účtování „ A“ a „ B“
- provádí účtování o oběhovém majetku, o cizím kapitálu, o nákladech a výnosech a o časovém rozlišení
- sestavuje a uzavírá rozvahové a výsledkové účty
- provádí předkontaci účetních dokladů a jejich zpracování v programu podvojného účetnictví
- píše desetiprstovou metodou jakýkoli i cizojazyčný text
- orientuje se v obchodní korespondenci
- vhodně písemně formuluje své požadavky na různé úřady
- ovládá marketing, management, účetní zákony a předpisy
Absolvent v oblasti citové, postojové a hodnotové:
- je schopen používat prostředky informačních a komunikačních technologií ke komunikaci, pro získávání a zpracování informací ve všech oblastech v pracovním a osobním životě;
- chrání životní prostředí;
- jedná odpovědně a přijímá odpovědnost za své rozhodnutí a jednání, žije čestně;
- má aktivní přístup k životu, včetně života občanského a k řešení problémů;
- pociťuje odpovědnost za své zdraví, usiluje o zdravý životní styl a o zdokonalování své tělesné zdatnosti;
- preferuje takový způsob života, aby byly zdraví ohrožující návyky, činnosti a situace co nejvíce eliminovány;
- racionálně jedná v situacích osobního a veřejného ohrožení
- orientuje se v potřebných informacích a pracuje s nimi uvážlivě;
- uplatňuje ve svém životním stylu estetická kritéria;
- vyjadřuje se srozumitelně a souvisle, formuluje a obhajuje své názory;
- zvládá běžné pracovní i životní situace;
- žije společně s ostatními, spolupracuje a zná své místo ve společnosti;
Předpoklady absolventa pro další rozvoj v pracovním, občanském i osobním životě:
- čte s porozuměním texty verbální, ikonické (tabulky, grafy, schémata, výkresy atd.);
- dovede identifikovat běžné problémy, s nimiž se v životě setká a hledá způsoby jejich řešení.
- dovede se vyjadřovat v mateřském i cizím jazyce přiměřeně situaci každodenního a pracovního života;
- má vědomosti a dovednosti z ekonomiky a podnikání potřebné k orientaci na trhu práce, v podnikových činnostech a v pracovněprávních vztazích;
- má základní numerické znalosti;
- má základní znalosti v oblasti právního vědomí;
- umí poskytnout první pomoc při úrazu a náhlém onemocnění;
- zná zásady správné životosprávy, relaxace a regenerace duševních a fyzických sil,
Způsob ukončení vzdělání, certifikace a možnosti dalšího vzdělávání
Vzdělávání je zakončeno maturitní zkouškou, která se připravuje a organizuje podle platných předpisů MŠMT. Certifikátem je vysvědčení o maturitní zkoušce. Úspěšné složení maturitní zkoušky a získání maturitního vysvědčení umožňuje absolventovi ucházet se o studium navazujících studijních vzdělávacích programů vysokých škol, vyšších odborných škol a jazykových škol. Absolvent je připraven prohlubovat si specifické znalosti v oboru návaznými školeními a kurzy.
Maturitní zkouška:
Při organizaci a průběhu maturitních zkoušek bude škola postupovat v souladu s platnými právními předpisy. Účelem maturitní zkoušky je ověřit jak žáci dosáhli cílů vzdělávání stanovených ŠVP v příslušným oboru vzdělávání, zejména ověřit úroveň klíčových vědomostí a dovedností žáka, které jsou důležité pro jeho další vzdělávání nebo výkon odborných činností.
Ekonomika a podnikání
Státní maturitní zkouška:
Společná část:
- Český jazyk a literatura komplexní zkouška ( písemná a ústní)
- Cizí jazyk komplexní zkouška ( písemná a ústní)
- Volitelná zkouška z matematiky nebo informatiky
Profilová část:
- Odborné zemědělské předměty (pěstování rostlin a chov zvířat)
- Ekonomika a účetnictví
- Praxe :
- Vypracování maturitní práce a její obhajoba před zkušební maturitní komisí včetně audiovizuální prezentace
- Obhajoba maturitní práce v cizím jazyce
- Praktické předvedení dovedností z ekonomiky a účetnictví, korespondence a odborných zemědělských předmětů
K profilové odborné maturitní zkoušce budou přizváni odborníci z praxe.
U žáků se speciálními vzdělávacími potřebami bude v případě potřeby provedena úprava maturitních zkoušek na základě IVP v souladu s vyhláškou 73/2005 a zákonem 561/2004 Sb. v posledním platném znění.
Žáci mají možnost složit další nepovinné zkoušky související s profilem absolventa.