Od státního statku Benešov byla v roce 1960 převzata farma Pomněnice s výměrou 450 hektarů zemědělské půdy a od komunálních služeb ovocné školky. Dále se výměra polností školního statku v Poměnicích rozšířila o školní statek v Bezejovicích, který byl přebrán po zemědělském učilišti, a to se jednalo o výměru cca 150 hektarů. V roce 1970 získává školní statek dalších 40 hektarů polností od zrušené inseminační stanice. Celková výměra školního statku dosáhla 640 hektarů zemědělské půdy. Školní statek byl na začátku 70.let zainvestován a byla vystavěna nová budova velkokapacitního kravína pro chov mléčného skotu, zrekonstruovány prostory pro chov prasat a dále v roce 1980 vystavěna hala, kde byly shromažďovány mechanizační prostředky a pomůcky pro výuku praxe, zejména se zaměřením na mechanizaci.
Školní hospodářství Pomněnice přešlo pod společnou právní subjektivitu se školou dne 1. 4. 2007, a to z rozhodnutí Rady KÚ Středočeského kraje. Tímto bylo v rámci školy vytvořeno účelové zařízení s obhospodařovanou ornou půdou, chovem mléčného skotu, prasat a koní pro potřeby výkonu učebních, individuálních a prázdninových praxí žáků a studentů školy.
K 1. 1. 2011 došlo ke změně právní subjektivity školního hospodářství, které bylo tímto vyňato ze správy školy a včleněno pod příspěvkovou organizaci zřizovanou Středočeským krajem s názvem Školní statek Středočeského kraje se sídlem Hlavní 169, 250 89 Lázně Toušeň, IČ 72081368.
Od výše uvedeného data škola obhospodařuje 13,5 ha zemědělské půdy, z nichž cca 3 ha zaujímá cvičné pracoviště pro studenty oboru Údržba golfových hřišť – Driving Range. Na zbývající ploše jsou v rámci praxí pěstovány klasické polní kultury (ozimá řepka, tritikale, oves, brambory) a také zelenina (česnek) a krmná řepa. V průběhu roku 2012 bylo započato se založením nové ovocné školky.
V chovu hospodářských zvířat se škola zaměřila na chov masného skotu plemen charolais, galoway, piemontese, highland, aberdeen angus v celkovém počtu 6 ks dospělých zvířat a 3 ks telat. Výhledově se počítá s jeho rozšířením formou vlastního odchovu. Dále chováme 9 ks koz plemen hnědá krátkosrstá a bílá krátkosrstá.
V odborných učebnách probíhá výuka vybraných předmětů oboru Veterinářství, dále je zde realizován drobnochov exotického ptactva a laboratorních hlodavců.
V rámci praktické výuky mechanizace byl ve školním roce 2012/2013 uveden v provoz nový traktor New Holland T 5050 s čelním nakladačem. V rámci spolupráce se společností Agrotec, a.s. a jejího regionálního zástupce společnosti Kvarto, s.r.o. byla pro výuku praxe dodána i závěsná technika.
Vyšší odborná škola a Střední zemědělská škola, Benešov
Mendelova 131, 256 01 Benešov